فوائد الحمص في إنقاص الوزن
هل الحمص مفيد للرجيم
يعتبر الحمص من الأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات، مما يساعد في تعزيز الشعور بالشبع بعد تناول الوجبات. كما أنه يساهم في تقليل سرعة عملية الهضم، مما يؤدي إلى تقليل الشهية وبالتالي تقليل السعرات الحرارية المتناولة. وقد أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Journal of food science and technology عام 2017 أن تناول الحمص قبل الوجبات يمكن أن يساعد في تقليل الشهية وكميات الطعام المستهلكة. حيث أظهرت الدراسة أن النساء اللواتي تناولن كوباً من الحمص قبل الوجبات شهدن انخفاضاً في الشهية والسعرات الحرارية مقارنةً بالنساء اللواتي تناولن الخبز الأبيض. ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة لمزيد من الأبحاث لتأكيد فعالية الحمص في التحكم بالشهيّة.
الحمص قد يساعد أيضاً في فقدان الوزن بفضل احتوائه على سعرات حرارية منخفضة مقارنةً بالعناصر الغذائية التي يوفرها. الأشخاص الذين يتناولون أطعمة منخفضة السعرات الحرارية غالباً ما يكونون أكثر نجاحاً في خسارة الوزن. دراسة نشرت في The American Journal of Clinical Nutrition عام 2016 أشارت إلى أن إضافة البقوليات مثل الحمص إلى النظام الغذائي يمكن أن تساهم في فقدان الوزن، حتى لو تم إضافتها إلى نظام غذائي غير محدد السعرات الحرارية. ومع ذلك، يجب التنبيه إلى أن الحمص ليس حلاً سحرياً لفقدان الوزن.
من المهم أن نذكر أن فقدان الوزن يعتمد على تغيير نمط الحياة وعادات الأكل والتمارين الرياضية بشكل مستمر. لذلك، من الضروري الالتزام بالعادات الصحية حتى بعد الوصول إلى الوزن المثالي للحفاظ عليه لأطول فترة ممكنة.
للمزيد من المعلومات حول فوائد الحمص في زيادة الوزن، يمكن الاطلاع على مقال فوائد الحمص لزيادة الوزن.
أسئلة شائعة حول فوائد الحمص للرجيم
هل الحمص المسلوق مفيد للرجيم
لا توجد معلومات محددة حول فوائد الحمص المسلوق للرجيم، لكن بشكل عام، الحمص غني بالعناصر الغذائية الأساسية. كوب من الحمص المطبوخ يحتوي على 14.53 غراماً من البروتين و12.50 غراماً من الألياف. كما أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تساهم في إنقاص الوزن. كما تم ذكره سابقاً، فإن الحمص يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن إذا تم إضافته إلى نظام غذائي صحي.
ما هو رجيم الحمص
لا توجد معلومات علمية تدعم فكرة اتباع رجيم يعتمد على الحمص فقط. كما أن المختصين يحذرون من المخاطر المرتبطة بنقص العناصر الغذائية عند اتباع أنظمة غذائية تعتمد على نوع واحد من الطعام. أي فقدان للوزن قد يحدث نتيجة لهذه الأنظمة قد يؤدي إلى فقدان الكتلة العضلية.
القيمة الغذائية للحمص
فيما يلي أهم العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من الحمص:
| العنصر الغذائي | الكمية |
|---|---|
| الماء | 59.85 مليلتراً |
| السعرات الحرارية | 163 سعرةٍ حرارية |
| البروتين | 8.81 غرامات |
| الدهون | 2.57 غرام |
| الكربوهيدرات | 27.25 غراماً |
| الألياف | 7.6 غرامات |
| السكريات | 4.77 غرامات |
| الكالسيوم | 49 مليغراماً |
| الحديد | 2.87 مليغرام |
| المغنيسيوم | 48 مليغراماً |
| الفسفور | 167 مليغراماً |
| البوتاسيوم | 289 مليغراماً |
| الصوديوم | 242 مليغراماً |













