فوائد قشر الليمون مع الماء

يُعتبر الليمون من المكونات الأساسية في المطبخ الشرقي، وذلك لما له من فوائد صحية عديدة، حيث يحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين ج. بدلاً من التخلص من قشر الليمون، يمكن استخدامه طازجًا أو بعد تجفيفه لصنع مشروب صحي عن طريق نقعه في الماء. يعتمد العديد من الأنظمة الغذائية على مشروب قشر الليمون والماء للمساعدة في فقدان الوزن بشكل أسرع وحرق الدهون الزائدة.

فوائد قشر الليمون مع الماء

تحتوي قشور الليمون على مركب الليمونين، الذي يُعَدّ مفيدًا في محاربة وتقليل خطر الإصابة بالأورام السرطانية، مما يجعل تناول قشر الليمون وسيلة وقائية ضد سرطان الجلد والثدي والقولون. كما تحتوي قشور الليمون على كميات كبيرة من فيتامين ج، الذي يُعزز مناعة الجسم وقدرته على مقاومة الأمراض والعدوى. يعتبر تناول قشور الليمون أو شرب منقوعها بالماء علاجًا فعالًا لالتهاب الحلق والإنفلونزا.

تساهم قشور الليمون في تحسين عملية الهضم، وتُعَدّ التهابات اللثة من أبرز مشاكل الفم، ونقص فيتامين ج يُعتبر أحد أسبابها، لذا يُعتبر مشروب قشر الليمون علاجًا فعّالًا لمشاكل اللثة والأسنان. تناول قشور الليمون أو شرب منقوعها يساعد في تقليل مستوى الكولسترول في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويحافظ على صحة الشرايين. تحتوي قشور الليمون على البوتاسيوم الذي يُساعد في الحفاظ على ضغط الدم.

المكونات وطريقة التحضير

يحتوي قشر الليمون أيضًا على الكالسيوم الذي يُقوي العظام ويمنع هشاشتها. كما تحتوي قشور الليمون على مركبات مضادة للأكسدة، مما يُساعد في الحفاظ على نضارة البشرة والتخلص من البقع الداكنة. يُستخدم مشروب قشر الليمون مع الماء كوسيلة لإنقاص الوزن، حيث تحتوي القشور على مادة البكتين التي تُقلل من امتصاص السكر. تساهم قشور الليمون في التخلص من المواد السامة في الجسم، وتزوّد الجسم بالألياف الغذائية التي تُحسن الهضم وتقلل من مشكلة الإمساك.

لتحضير شراب قشر الليمون، نحتاج إلى ليمونتين كبيرتين، ولتر من الماء الدافئ، وملعقة صغيرة من العسل (اختياري). نقوم بغسل الليمون جيدًا للتخلص من المبيدات الحشرية والأتربة. نقشر الليمون ونأخذ قشوره، ثم نضيف الماء إلى قشر الليمون ونتركه لمدة ربع ساعة. بعد ذلك، يمكن تناوله مع العسل، ويمكن إضافة ربع كوب من عصير الليمون لتحسين الطعم وزيادة الفائدة.