فوائد نوى التمر الصحية المتعددة
تعتبر نوى التمر من العناصر الغذائية الغنية التي تحمل فوائد صحية متعددة. لقد كان للتمر مكانة كبيرة في الثقافة العربية منذ العصور القديمة، حيث استخدمه العرب في العديد من الطقوس. ومع ظهور الإسلام، زادت أهمية التمر كغذاء أساسي، حيث كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يفضل تناوله مع اللبن. يحتوي التمر على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة مثل المغنيسيوم، المنغنيز، النحاس، الكبريت، الكالسيوم، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى السكريات التي تشكل نسبة كبيرة من مكوناته.
تتميز ثمرة التمر بشكلها البيضاوي، حيث يتراوح طولها بين 20 إلى 60 مم وقطرها بين 0 إلى 30 مم. عند نضوجها، تتكون من لحم ونواة صلبة تفصل بينهما غلاف رقيق يعرف بالقطمير. لكن فوائد التمر لا تقتصر على الجزء القابل للأكل، بل تمتد لتشمل نواتها الصلبة التي تحتوي على مكونات صحية مثل البروتين، وحمض النيكوتين، والكاروتين، وهرمون بيتوسين، والفيتامينات مثل الريبوفلافين والثيامين.
فوائد نوى التمر
تعتبر نوى التمر من خافضات الحرارة الفعالة في حالات الحمى. كما تساهم في علاج الأمراض الجلدية وتساعد في الوقاية منها. وتخفف من آلام الأسنان والتهابات اللثة، وتعمل على تطهير الجسم من الجراثيم والميكروبات. بالإضافة إلى ذلك، تساعد نوى التمر في علاج مشاكل العيون، وتقوي الجسم وتمنحه الطاقة اللازمة للأنشطة اليومية.
تعمل نوى التمر أيضًا على تجديد الدم في الجسم، وتستخدم كمشهيّة تساعد في زيادة الرغبة في تناول الطعام. كما تساعد في تليين الأغشية المخاطية، وتعتبر من المواد الفعالة في إعادة إنبات الشعر في المناطق الفارغة. تُستخدم كقابضة لعضلات الرحم بعد الولادة، وتعمل كمليّن فعال للأمعاء، وتستخدم لوقف السيلان، وتساهم في تقوية الجنس.
يمكن تحضير قهوة منها، ويمكن استخدام مسحوق النوى كبديل لمسحوق الكاكاو أو الشوكولاتة. كما يمكن تحميص مسحوقها واستخدامه ككحل للعين، مما يفيد في تقوية الرموش. تعتبر نواة التمر مفيدة جداً للأمهات المرضعات حيث تساعد في إدرار الحليب، ويمكن خلطها مع زيت الزيتون لتنعيم الشعر وتسريع نموه.













